Recetas Colaboradores
Variante de Café al Cognac
Ingredientes :
- café
- brandy
- azúcar
- varios granos de café
- cascara de limón
Preparación :
- Preparar un café expresso bien concentrado
- En un vaso quemar un buen chorro de brandy, con unos granos de café, azúcar y una cascara de limón
- Al apagarse las llamas, añadir el café de una sola tirada
- Ya esta listo el carajillo
Pablo Pérez - Madrid, España
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