Brasil apunta a una cosecha de café histórica en 2026

Brasil, primer productor mundial de café, se encamina hacia un año récord en 2026. Las previsiones oficiales apuntan a una producción cercana a 66 millones de sacos de 60 kg, lo que supondría un crecimiento aproximado del 17 % respecto al año anterior.

El mayor impulso vendría del café arábica, cuya producción podría superar los 44 millones de sacos, con un aumento superior al 20 %. Por su parte, el robusta (conilon) también mostraría una evolución positiva, alcanzando alrededor de 22 millones de sacos, con un crecimiento más moderado pero sostenido.

Según las estimaciones del sector, este fuerte avance se explica por una combinación de condiciones meteorológicas favorables a lo largo del ciclo de cultivo y una mejora generalizada en las prácticas agrícolas. La incorporación de nuevas tecnologías, una gestión más eficiente de las plantaciones y técnicas de cultivo optimizadas estarían elevando notablemente los rendimientos.

De hecho, el rendimiento medio por hectárea podría situarse en torno a 34 sacos, lo que representa un incremento de más del 12 % en comparación con el año anterior.

Para poner estas cifras en contexto, la cosecha brasileña de 2025 rondó los 56,5 millones de sacos, mientras que el récord histórico previo se registró en 2020, con algo más de 63 millones de sacos. Si se confirman las previsiones, 2026 marcaría un nuevo hito para el café brasileño y para el mercado internacional.