Café "du Matin"
Ingredientes (para 4 personas)
- 4 cucharadas de café molido
- 3/4 de litro de leche completa
- Azúcar al gusto
Preparación
- Preparar un café largo.
- Repartirlo en cuatro bols o tazas grandes.
- Hervir la leche hasta que forme espuma.
- Verter la leche sobre el café, procurando que caiga espuma en cada taza o bol.
- Endulzar al gusto antes de servir.