Ponche de Café
Ingredientes (para 4 personas)
- 4 cucharadas de café molido
- 2 ramitas de canela
- 1 corteza de naranja
- 4 copitas de ron
Preparación
- Preparar cuatro tazas de café cortas.
- Verter el café en una cacerola de barro y mantener a fuego lento.
- Añadir la canela y la corteza de naranja.
- Calentar aparte el ron y verterlo sobre el café.
- Flambear con cuidado y servir inmediatamente.